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食用松花蛋時常感覺到有澀味.這是因為制作過程中使用了熟石灰和純堿等原料.為了減輕澀味.可在使用時添加的調(diào)味品是 ( )A 食鹽 B 食醋 C 香油 D 醬油 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

2、食用松花蛋時常感到有澀味，是因為制作過程中用到了熟石灰和純堿等原料．為了減輕澀味，可在食用時添加調(diào)味品，這種調(diào)味品最好是（　�。�

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食用松花蛋時常感到有澀味，是因為制作過程中用到了熟石灰和純堿等原料．為了減輕澀味，可在食用時添加調(diào)味品，這種調(diào)味品最好是（ ）

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食用松花蛋時常感到有澀味，是因為制作過程中用到了熟石灰和純堿等原料．為了減輕澀味，可在食用時添加調(diào)味品，這種調(diào)味品最好是（　�。�
A．食鹽B．食醋C．香油D．醬油

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食用松花蛋時常感到有澀味，是因為制作過程中用到了熟石灰和純堿等原料．為了減輕澀味，可在食用時添加調(diào)味品，這種調(diào)味品最好是


  1. A.
    食鹽
  2. B.
    食醋
  3. C.
    香油
  4. D.
    醬油

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（2013?南崗區(qū)一模）2012年，黑龍江省的糧食產(chǎn)量已經(jīng)躍居全國第一，小麥的產(chǎn)量為296723t．如圖是某農(nóng)場的一塊麥田，請回答有關(guān)問題．
（1）春小麥是在很冷的季節(jié)播種的，小麥在生長過程中所需一種化肥是
磷肥
磷肥
（填種類）；這種化肥對作物生長的作用是
能促進植物根系發(fā)達，增強抗寒抗旱能力
能促進植物根系發(fā)達，增強抗寒抗旱能力

（2）可以用小麥磨成的面粉蒸饅頭，當人們在口中仔細咀嚼饅頭時會感覺到有甜味，其原因是
饅頭中主要含淀粉，能在唾液淀粉酶的催化作用下，水解為麥芽糖，麥芽糖有甜味
饅頭中主要含淀粉，能在唾液淀粉酶的催化作用下，水解為麥芽糖，麥芽糖有甜味
，吃饅頭能為人類補充一種營養(yǎng)素糖類，這種營養(yǎng)素對人體的作用是
提供能量
提供能量
．

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