(8分)A～H是初中化學(xué)常見(jiàn)的物質(zhì)，其中A是發(fā)酵粉的主要成分之一，B是常用調(diào)味

品，E、F的俗稱(chēng)分別是熟石灰、純堿。它們之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如下圖。

(1) 寫(xiě)出A、B的化學(xué)式：A　　　　　 ，B　　　　　 。

(2) 在物質(zhì)的分類(lèi)中，D屬于　　　　　 (填“酸”、“堿”、“鹽”或“氧化物”)。

(3) 圖中反應(yīng)②的化學(xué)方程式為　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　 。

(4) 圖中反應(yīng)④的化學(xué)方程式為　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

碳酸鈉和碳酸氫鈉是初中化學(xué)教材中出現(xiàn)的兩種常見(jiàn)的鹽，同時(shí)也是日常生活中有重要應(yīng)用的物質(zhì)，下面是陽(yáng)陽(yáng)小組進(jìn)行的研究性學(xué)習(xí)過(guò)程，請(qǐng)你參與并回答相關(guān)問(wèn)題．

【資料獲悉】

（1）相同條件下，Na₂CO₃溶液比NaHCO₃溶液的堿性強(qiáng)；

（2）20℃時(shí)，Na₂CO₃、NaHCO₃的溶解度分別為21.3g和9.6g；

（3）NaHCO₃在270℃時(shí)能發(fā)生反應(yīng)，而Na₂CO₃受熱不易分解．

【探究過(guò)程】

實(shí)驗(yàn)一：陽(yáng)陽(yáng)同學(xué)想利用物理方法鑒別兩種物質(zhì)，請(qǐng)你參與或給予評(píng)價(jià)．

（1）可行，具體操作為　                                                     ，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論為　                                                                              　．

（2）不可行，理由是　                                                       　．

★（提示：上述情況選擇一種進(jìn)行作答）

實(shí)驗(yàn)二：亮亮同學(xué)用酸堿度的差異鑒別Na₂CO₃和NaHCO₃．他應(yīng)該選用　     　測(cè)定相同條件下兩種溶液的PH，則pH較大的是　                            ．

實(shí)驗(yàn)三：小明同學(xué)用加熱的方法鑒別兩種物質(zhì)，具體操作為　                                  ，NaHCO₃發(fā)生分解反應(yīng)的化學(xué)方程式為　                                                    　．

實(shí)驗(yàn)四：小麗自己想出了一種新辦法，取兩種固體配制成溶液后，分別滴加過(guò)量澄清石灰水，結(jié)果都產(chǎn)生了白色沉淀，與小麗預(yù)想的只有碳酸鈉溶液會(huì)產(chǎn)生白色沉淀的現(xiàn)象不符．小麗詢(xún)問(wèn)老師后得知，碳酸氫鈉溶液也能與石灰水反應(yīng)，請(qǐng)你將她的化學(xué)方程式補(bǔ)充完整：Ca（OH）₂+NaHCO₃═　  　+NaOH+H₂O．

【交流總結(jié)】通過(guò)本組同學(xué)的探究，作為組長(zhǎng)的陽(yáng)陽(yáng)同學(xué)根據(jù)已有的知識(shí)及實(shí)驗(yàn)情況，總結(jié)出了鑒別碳酸鈉和碳酸氫鈉的方法主要有：

①通過(guò)溶解度差異來(lái)鑒別 ②用無(wú)色酚酞試液進(jìn)行鑒別 ③用加熱的方法進(jìn)行鑒別④加入稀鹽酸進(jìn)行鑒別 ⑤加入澄清石灰水進(jìn)行鑒別  ⑥通過(guò)酸堿度差異來(lái)鑒別

你認(rèn)為其中可行的是　              （填序號(hào)）．

【拓展延伸】

1．小蘇打在日常生活中用于生產(chǎn)食品，主要起發(fā)泡作用．通過(guò)上述研究性學(xué)習(xí)過(guò)程，你們認(rèn)為小蘇打（NaHCO₃）除用于食品工業(yè)外，在日常生活及實(shí)驗(yàn)室中還有哪些應(yīng)用，試舉一例：　          　．

2．在以后的學(xué)習(xí)中，我們還可以從定量的角度設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)鑒別這兩種鹽．

享受生活離不開(kāi)化學(xué)知識(shí)，家庭廚房就是一個(gè)充滿(mǎn)化學(xué)小世界，“柴米油鹽醬醋粉”中包含著許多化學(xué)內(nèi)容．
（1）米、面的主要成分屬于六大營(yíng)養(yǎng)表中的______；
（2）液態(tài)的植物油和固態(tài)的動(dòng)物脂肪合稱(chēng)油脂，若鍋里的油若大了，可采取的滅火措施是______；
（3）廚房中常見(jiàn)的鹽和醋是主要的調(diào)味品，醋是一種酸，若用HAc表示醋酸的化學(xué)式（Ac為醋酸根），寫(xiě)出醋對(duì)金屬鐵的反應(yīng)方程式______；
（4）白糖和紅糖主要成分都是蔗糖，利用活性炭的______性，可將紅糖褪色成白糖；
（5）隨著科技的進(jìn)步，食品防腐技術(shù)也在不斷發(fā)展，亞硝酸鈉（NaNO₃）是一種常用的防腐劑，綜合主要“小資料”回答問(wèn)題：
①亞硝酸鈉屬于______（選填“酸、堿、鹽或氧化物”）；
②亞硝酸鈉加熱分解放出有刺激性氣味的氣體，該氣體可能是______（填字母）．
　 A．NO₂　　　　　B．SH₂　　　　C．N₂　　　　　D．SO₂

小資料 亞硝酸鈉，白色不透明固體，有咸味，易溶于水，在329時(shí)分解生成有刺激性氣味的氣體．有毒，能將人體血紅蛋白中的Fe轉(zhuǎn)化為Fe失去得氧能力．

按要求從氫氣、氯化銀、氫氧化鈣、二氧化碳、硫酸、氯化鈉中選取合適的物質(zhì)，將其化學(xué)式填寫(xiě)在下列橫線上．
（1）難溶于水的鹽　     　；  
（2）不易揮發(fā)的酸　     　；
（3）可改良酸性土壤的堿　      　；
（4）理想的清潔高效能源　      　；
（5）引起溫室效應(yīng)的氣體　       　；
（6）日常生活中常見(jiàn)的鹽　       　．

按要求從氫氣、氯化銀、氫氧化鈣、二氧化碳、硫酸、氯化鈉中選取合適的物質(zhì)，將其化學(xué)式填寫(xiě)在下列橫線上．

（1）難溶于水的鹽　     　；  

（2）不易揮發(fā)的酸　     　；

（3）可改良酸性土壤的堿　      　；

（4）理想的清潔高效能源　      　；

（5）引起溫室效應(yīng)的氣體　       　；

（6）日常生活中常見(jiàn)的鹽　       　．