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將菠菜放入開水中煮幾分鐘,開水變成了淡綠色、有菠菜味的菠菜湯,但如果把菠菜放在冷水中,冷水卻不會(huì)變成菜湯,這是因?yàn)殚_水破壞了細(xì)胞中的某種結(jié)構(gòu),造成菠菜細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的外流。那么這種結(jié)構(gòu)是
A.細(xì)胞壁 B.細(xì)胞核 C.細(xì)胞質(zhì) D.細(xì)胞膜
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