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2．防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是 ①殺死食品中的細(xì)菌和真菌 ②曬干食品 ③高溫處理食品 ④抑制食品內(nèi)的細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖 A．①② B．③④ C．①④ D．②③ 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是把食品內(nèi)的
細(xì)菌
細(xì)菌
和
真菌
真菌
殺死或抑制它們的生長(zhǎng)和繁殖．

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防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是把食品內(nèi)的
細(xì)菌和真菌
細(xì)菌和真菌
殺死或抑制它們的
生長(zhǎng)和繁殖
生長(zhǎng)和繁殖
．

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防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它的生長(zhǎng)和繁殖．
√
√
．（判斷對(duì)錯(cuò)）

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防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是（　�。�
①殺死食品中的細(xì)菌和真菌  
②曬干食品 
③高溫處理食品 
④抑制食品內(nèi)的細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖．

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防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是（　�。�

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