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8．饅頭在口腔中被慢慢咀嚼時(shí).會感到有甜味.這是因?yàn)? .這樣一種物質(zhì)變化過程叫做 . 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

饅頭在口腔中被慢慢咀嚼時(shí)，會感到有甜味，這是因?yàn)?u>       ，這樣一種物質(zhì)變化過程叫做       。

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小紅在探究“饅頭在口腔內(nèi)消化”設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案：
試管編號 A B C
饅頭碎屑或塊 適量碎屑 適量碎屑 適量饅頭塊
試管中的加入物 2ml唾液 ？ 2ml唾液
是否攪拌 充分?jǐn)嚢?/td> 充分?jǐn)嚢?/td> 不攪拌
保溫 37℃水浴保溫10分鐘
加入碘液 2滴
（1）為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在B號試管中應(yīng)加入______，與A號試管形成______．
（2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應(yīng)選用______這兩只試管進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn)．實(shí)驗(yàn)結(jié)果是______號試管中加入碘液后溶液不變藍(lán)．
（3）實(shí)驗(yàn)也說明了淀粉的消化是從消化道中的______就開始了，因此吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽會感覺到甘甜味，那是部分淀粉被唾液分解成了麥芽糖的緣故．

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小紅在探究“饅頭在口腔內(nèi)消化”設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案：
試管編號ABC
饅頭碎屑或塊適量碎屑適量碎屑適量饅頭塊
試管中的加入物2ml唾液？2ml唾液
是否攪拌充分?jǐn)嚢?/td>充分?jǐn)嚢?/td>不攪拌
保溫37℃水浴保溫10分鐘
加入碘液2滴
（1）為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在B號試管中應(yīng)加入    ，與A號試管形成    ．
（2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應(yīng)選用    這兩只試管進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn)．實(shí)驗(yàn)結(jié)果是    號試管中加入碘液后溶液不變藍(lán)．
（3）實(shí)驗(yàn)也說明了淀粉的消化是從消化道中的    就開始了，因此吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽會感覺到甘甜味，那是部分淀粉被唾液分解成了麥芽糖的緣故．

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小紅在探究“饅頭在口腔內(nèi)消化”設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案：

    


    
試管編號
A
B
C
    

    
饅頭碎屑或塊
適量碎屑
適量碎屑
適量饅頭塊
    

    
試管中的加入物
2ml唾液
？
2ml唾液
    

    
是否攪拌
充分?jǐn)嚢?/TD>
充分?jǐn)嚢?/TD>
不攪拌
    

    
保溫
37℃水浴保溫10分鐘
    

    
加入碘液
2滴（1）為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在B號試管中應(yīng)加入
    2ml清水
    2ml清水
    ，與A號試管形成
    對照實(shí)驗(yàn)
    對照實(shí)驗(yàn)
    ．
    （2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應(yīng)選用
    A和C
    A和C
    這兩只試管進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn)．實(shí)驗(yàn)結(jié)果是
    A
    A
    號試管中加入碘液后溶液不變藍(lán)．
    （3）實(shí)驗(yàn)也說明了淀粉的消化是從消化道中的
    口腔
    口腔
    就開始了，因此吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽會感覺到甘甜味，那是部分淀粉被唾液分解成了麥芽糖的緣故．

			
    
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