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第     周    第   課時(shí)       星期         月    日

第四節(jié)     過(guò)濾和結(jié)晶

教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo)：了解用過(guò)濾和結(jié)晶的方法分離混合物的原理。

能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力、思維能力。

情感培養(yǎng)：培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的學(xué)習(xí)方法和科學(xué)態(tài)度。

教學(xué)重點(diǎn) 用過(guò)濾和結(jié)晶的方法分離混合物的原理。

教學(xué)方法 實(shí)驗(yàn)討論法。

教學(xué)用具 儀器：燒杯、漏斗、玻璃棒、試管、試管夾、鐵架臺(tái)、鐵環(huán)、濾紙、酒精燈、藥匙。

藥品：硝酸鉀、氯化鈉、明礬膽礬。其它：投影儀、火柴、粗鹽、溶解度曲線圖。

教學(xué)過(guò)程

教 師 活 動(dòng)

學(xué) 生 活 動(dòng)

教 學(xué)方法、目標(biāo)

【引言】我們?nèi)粘＝佑|的物質(zhì)很多是混合物，請(qǐng)同學(xué)們舉出幾個(gè)混合物。                              從混合物中得到純凈物，需要把混合物分離。今天我們學(xué)習(xí)兩種混合物的分離方法。

思考回答問(wèn)題；舉例粗鹽、海水等。

聯(lián)系實(shí)際思考問(wèn)題，激發(fā)興趣。

【板書(shū)】第四節(jié) 過(guò)濾和結(jié)晶      一、過(guò)濾                        【提問(wèn)】怎樣除去粗鹽中混有的泥沙？引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)做過(guò)的粗鹽是純實(shí)驗(yàn)進(jìn)行討論。

討論后，得出用過(guò)濾方法除去粗鹽中的泥沙。

溫故知新

【演示】粗鹽提純             實(shí)驗(yàn)由學(xué)生分步操作           1.講臺(tái)上擺放幾種儀器請(qǐng)選擇過(guò)濾實(shí)驗(yàn)所需儀器。

2.一個(gè)學(xué)生到講臺(tái)前組裝過(guò)濾裝置

3.請(qǐng)一個(gè)學(xué)生到講臺(tái)前做過(guò)濾實(shí)驗(yàn)

引導(dǎo)學(xué)生觀察粗鹽提純的步驟。

引導(dǎo)學(xué)生觀察澄清濾液，比較過(guò)濾前的粗鹽溶液。指出：泥沙不溶于水，留在濾紙上，用過(guò)濾的方法除去粗鹽中的泥沙。 達(dá)到了提純的目的。          組織學(xué)生講評(píng)實(shí)驗(yàn)                     引導(dǎo)學(xué)生討論小節(jié)                  【投影】課堂練習(xí)一（見(jiàn)附1）指導(dǎo)完成課堂練習(xí)一

觀察思考選擇儀器。

一人組裝，眾人觀察。

一人做實(shí)驗(yàn)，眾人觀察。

理解過(guò)濾方法分離混合物在實(shí)際中的應(yīng)用。

講評(píng)實(shí)驗(yàn)。            討論后小節(jié)過(guò)渡是除去液體中混有的固體物質(zhì)的一種方法。

完成課堂練習(xí)一。

培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

培養(yǎng)動(dòng)手操作能力。

培養(yǎng)觀察操作能力。

理論與實(shí)際結(jié)合。

培養(yǎng)嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。

培養(yǎng)歸納總結(jié)的能力。

運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題。

教 師 活 動(dòng)

學(xué) 生 活 動(dòng)

教 學(xué) 意 圖

【板書(shū)】二、結(jié)晶

【設(shè)問(wèn)】在制取氫氣的實(shí)驗(yàn)中如何從溶液中得到的硫酸鋅？        【講述】把硫酸鋅溶液加熱蒸發(fā)，溶液達(dá)飽和后繼續(xù)蒸發(fā)就得到了硫酸鋅。固體溶液中析出的過(guò)程叫結(jié)晶。               具有規(guī)則幾何外形的固體叫晶體。

【展示】幾種晶體標(biāo)本：明礬、膽礬、食鹽晶體。                           【設(shè)問(wèn)】這些晶體是如何得到的呢？

引導(dǎo)學(xué)生回憶：固體物質(zhì)溶解度隨著溫度的升高，發(fā)生怎樣的變化？

【掛溶解度曲線圖】指導(dǎo)學(xué)生分別查出硝酸鉀和氯化鈉在20℃、60℃、100℃時(shí)的溶解度。根據(jù)兩種物質(zhì)溶解度隨溫度變化，歸納出變化規(guī)律。

思考并回答問(wèn)題

識(shí)記：溶質(zhì)從飽和溶液析出的過(guò)程叫結(jié)晶。

觀察晶體標(biāo)本

從看到的晶體標(biāo)本

回憶固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高而變化的三種情況。

查兩咱物質(zhì)溶解度，得出變化規(guī)律。

以舊引新。

聯(lián)系舊知識(shí)引出新問(wèn)題。

增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)

引起聯(lián)想

運(yùn)用理解固體物質(zhì)溶解度概念，應(yīng)用溶解度曲線得出變化規(guī)律。

【設(shè)問(wèn)】對(duì)溶解度受溫度變化影響不大的固體物質(zhì)用什么方法得到晶體？                             指導(dǎo)學(xué)生看書(shū)討論。                     【設(shè)問(wèn)】如果是幾何可溶性固體混合物例如硝酸鉀和氯化鈉的混合物怎樣分離呢？                             【演示】（實(shí)驗(yàn)7-6）              引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)。             【設(shè)問(wèn)】1.是什么物質(zhì)結(jié)晶析出？

2．過(guò)濾時(shí)，留在濾紙上的是什么物質(zhì)？

3.濾液中溶質(zhì)是什么？        引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)硝酸鉀和氯化鈉溶解度曲線進(jìn)行討論。

思考問(wèn)題

看書(shū)、討論；做出正確的回答：用蒸發(fā)溶劑的方法得到晶體。                       思考問(wèn)題                           觀察實(shí)驗(yàn)、思考問(wèn)題         討論后得出硝酸鉀溶解度隨溫度升高而加大，溫度降低而減小。因此留在濾紙上的應(yīng)是硝酸鉀。氯化鈉溶解度受溫度變化影響較小，降溫后仍溶解在濾液里。從而達(dá)到了分離硝酸鉀和氯化鈉的目的。

培養(yǎng)運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

促進(jìn) 思維向深入發(fā)展。

根據(jù)觀察到的現(xiàn)象分析問(wèn)題。

運(yùn)用固體物質(zhì)溶解度概念解決問(wèn)題，培養(yǎng)分析推理的思維能力。

教 師 活 動(dòng)

學(xué) 生 活 動(dòng)

教 學(xué) 意 圖

【講述】對(duì)溶解度受溫度變化影響相當(dāng)大的固體物質(zhì)，一般用冷卻熱飽和溶液的方法得到固體。利用這一方法可以分離可溶性固體混合物。

引導(dǎo)學(xué)生歸納小結(jié)結(jié)晶的兩種方法。

領(lǐng)悟用結(jié)晶方法分離兩種可溶性固體混合物的原理。

理論與實(shí)際結(jié)合。

培養(yǎng)歸納能力。

指導(dǎo)學(xué)生小結(jié)：混合物的分離方法。

【投影】課堂練習(xí)二（見(jiàn)附2）

【投影】隨堂檢測(cè)（見(jiàn)附3）

試做本課小結(jié)

完成課堂練習(xí)二

獨(dú)立完成檢測(cè)題

培養(yǎng)總結(jié)能力

鞏固運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，解決問(wèn)題。                 及時(shí)反饋

附1：課堂練習(xí)一1．粗鹽提純的主要步驟有____、____、____，使用的主要儀器有____、____、___、___、____、_____ 、 ______ 、 ____ 、 ____ 、____。

 2.二氧化碳通往石灰水，石灰水變渾濁，將渾濁液過(guò)濾，留在濾紙上的是____。

 3.欲從氯酸鉀和二氧化錳混合加熱制取氧氣（充分反應(yīng)）的剩余固體物質(zhì)中提取氯化鉀并得氯化鉀晶體，                   實(shí)驗(yàn)步驟有1）加熱蒸發(fā)，2）過(guò)濾，3）溶解，上述操作正確順序是____。

附2：課堂練習(xí)二

 4.把食鹽水放在敞口容器中，讓水分慢慢蒸發(fā)，溶液先達(dá)到____，繼續(xù)蒸發(fā)就會(huì)有____析出。對(duì)溶解度受溫                度影響不大的固體物質(zhì)，一般就用____的方法得到固體。

 5.多數(shù)物質(zhì)熱的飽和溶液降溫后，就會(huì)有_____析出，對(duì)溶解度受溫度影響變化大的固體物質(zhì)，要得到晶體                 一般就采用______的方法。

 6.在溫度不變的情況下，析出晶體后的溶液一定是_____溶液。

附4：隨堂檢測(cè)

1．  溫度時(shí)，從飽和溶液中得到晶體一般有兩種方法。溶解度受溫度影響大的固體，一般采用______的方法。                   溶解度受溫度影響小的固體，一般采用_____的方法。

2．  用_____方法可以把不溶于液體的固體和液體分開(kāi)。

3.溫度不變的情況下，將一瓶氯化鈉飽和溶液蒸發(fā)部分溶劑，有氯化鈉晶體從溶液中析出，則（ ）

（A）溶液變?yōu)椴伙柡腿芤?（B）溶液仍是飽和溶液 （C）溶質(zhì)的溶解度減小 （D）溶液中溶劑質(zhì)量不變

4．能用結(jié)晶方法分離的一組混合物是（ ）

（A）       氯化鉀和二氧化錳 （B）食鹽和硝酸鉀 （C）氯化鈉和氯化鉀 （D）銅粉和鐵粉

課后記：