Question

“酒是陳的香”，就是因為酒在儲存過程中生成了有香味的乙酸乙酯，在實驗室我們也可以用如圖所示的裝置制取乙酸乙酯�；卮鹣铝袉栴}：

⑴裝置中導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上，不能插入溶液中，目的是防止        　。
⑵該反應(yīng)屬于哪類反應(yīng)類型            。

A．加成反應(yīng)

B．取代反應(yīng)

C．水解反應(yīng)

D．酯化反應(yīng) E．可逆反應(yīng)

⑶酯化反應(yīng)的斷鍵特點是：                    
⑷寫出制取乙酸乙酯的化學(xué)反應(yīng)方程式：                           
⑸為了證明濃硫酸的作用，某同學(xué)進行了以下4個實驗。實驗開始先用酒精燈微熱3 min，再加熱使之微微沸騰3 min。實驗結(jié)束后充分振蕩小試管Ⅱ再測有機物的厚度，實驗記錄如表：

實驗編號	試管Ⅰ中試劑	試管Ⅱ中試劑	有機層厚度/cm
A	3 mL乙醇、2 mL乙酸、1 mL 18 mol/L濃硫酸	飽和Na2CO3溶液	5.0
B	3 mL乙醇、2 mL乙酸	飽和Na2CO3溶液	0.1
C	3 mL乙醇、2 mL乙酸、6 mL 3 mol/L硫酸	飽和Na2CO3溶液	1.2
D	3 mL乙醇、2 mL乙酸、一定濃度的鹽酸	飽和Na2CO3溶液	1.2

實驗D的目的是與實驗C對照，證明H⁺對該反應(yīng)的催化作用。實驗D中加入鹽酸的體積和濃度分別是      mL和       mol/L。

Answer 1

（7分）⑴倒吸  ⑵BDE  ⑶酸脫羥基醇脫氫基
⑷CH₃COOH＋CH₃CH₂OHCH₃COOC₂H₅＋H₂O ⑸6；6    

解析試題分析：（1）由于生成的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸，而乙醇和乙酸都是與水互溶的，所以不能插入溶液中，目的是防止倒吸。
（2）生成乙酸乙酯的分液是可逆反應(yīng)，也是酯化反應(yīng)，酯化反應(yīng)也是取代反應(yīng)，答案選BDE。
（3）根據(jù)酯化反應(yīng)的機理可知，酯化反應(yīng)的斷鍵方式是酸脫羥基、醇脫氫基。
（4）制取乙酸乙酯的化學(xué)反應(yīng)方程式CH₃COOH＋CH₃CH₂OHCH₃COOC₂H₅＋H₂O。
（5）要證明H⁺對該反應(yīng)的催化作用，則實驗CD中氫離子的濃度應(yīng)該是相同的，則鹽酸的體積是6ml，濃度是6mol/L。
考點：考查乙酸乙酯的制備原理、基本實驗操作
點評：該題是基礎(chǔ)性試題的考查，難度不大，主要是考查學(xué)生對乙酸乙酯制備原理的熟悉了解程度，意在培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納、總結(jié)問題的能力，有利于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性。