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下列關于油脂的敘述錯誤的是( )
A．油脂由C、H、O三種元素組成
B．油脂不能發(fā)生水解反應
C．天然油脂的主要成份是高級脂肪酸甘油酯
D．油脂是人體不可缺少的營養(yǎng)物質

解析答案：B，油脂是油和脂肪的統(tǒng)稱。從化學成分上來講油脂都是高級脂肪酸與甘油形成的酯。油脂是烴的衍生物。能發(fā)生水解反應，選項B不正確，其余都是正確的，答案選B。

練習冊系列答案

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科目：高中化學 來源： 題型：

（2010?湖北）如圖是一種染料敏化太陽能電池的示意圖．電池的一個電極由有機光敏燃料（S）涂覆在TiO₂納米晶體表面制成，另一電極由導電玻璃鍍鉑構成，電池中發(fā)生的反應為：
TiO₂/s→TiO₂/S^﹡（激發(fā)態(tài)）
TiO₂/S^﹡→TiO₂/S⁺+e^-
I₃^-+2e^-→3I^-
2TiO₂/S⁺+3I^-→2TiO₂/S+I₃^-
下列關于該電池敘述錯誤的是（　�。�

A．電池工作時，是將太陽能轉化為電能

B．電池工作時，I^-離子在鍍鉑導電玻璃電極上放電

C．電池中鍍鉑導電玻璃為正極

D．電池的電解質溶液中I^-和I₃^-的濃度不會減少

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列關于科學史料敘述錯誤的是（　�。�

A、1828年，德國化學家維勒第一次以無機化合物為原料合成有化合物尿素

B、1838年，德國化學家李比希提出“基團理論”

C、1866年，德國化學家凱庫勒提出了苯環(huán)結構，稱為凱庫勒式：