Question

維生素C（C₆H₈O₆）是人體必需的重要營養(yǎng)素之一，它能促進(jìn)人體生長發(fā)育，增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力．下列關(guān)于維生素C的說法中錯誤的是（ ）
A．維生素C屬于有機(jī)化合物
B．多吃蔬菜、水果可以補(bǔ)充維生素C
C．維生素C中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為12：1：16
D．維生素C中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40.91%

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)已有的知識進(jìn)行分析，有機(jī)物是指含有碳元素的化合物，蔬菜水果中含有豐富的維生素C，根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式即可求得元素的質(zhì)量比和質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
解答：解：A、有機(jī)物是指含有碳元素的化合物，維生素C中含有碳元素，屬于有機(jī)物，說法正確；
B、維生素C多存在于蔬果中，多吃蔬菜、水果可以補(bǔ)充維生素C，說法正確；
C、在計算元素質(zhì)量比時，是將相對原子質(zhì)量和角標(biāo)相乘后的比值，C、H、O的質(zhì)量比是：（6×12）：（8×1）：（6×16）=9：1：12，故C錯誤；
D、維生素C中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 ×100%=40.91%，故D正確．
故選C．
點(diǎn)評：本題考查了有機(jī)物的定義以及根據(jù)化學(xué)式的計算，完成此題，可以依據(jù)已有的知識結(jié)合根據(jù)化學(xué)式的計算進(jìn)行．